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胡蘿卜土豆飯

主料：250g大米、50g小米

配料：適量胡蘿卜、適量土豆、適量水、適量核桃油

做法

1、準(zhǔn)備大米、小米、胡蘿卜、土豆、核桃油備用。

2、將米淘洗干凈。

3、胡蘿卜、土豆分別切小塊（最好在放之前在切，否則容易氧化）。

4、把胡蘿卜、土豆塊放入泡好的米中；米最好提前泡一會(huì)兒會(huì)更好吃，沒有條件不泡也可以。

5、滴入幾滴核桃油，因?yàn)閾?jù)說熟的與油類接觸過的胡蘿卜才更有利于人體的吸收。

6、按煮飯鍵煮熟即可。

注意事項(xiàng)

1、所放水分要酌情減少些，因?yàn)楹}卜、土豆本身含有一定的水分。

2、核桃油可以換成其他沒有特殊氣味的油類。

3、米要泡過才會(huì)更好吃。

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