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法式皇家烘焙
“法式皇家烘焙”是以純正、地道的法國蛋糕面包為主要特色，目前全系產(chǎn)品 包括現(xiàn)烤面包，軟歐、硬歐、翻糖蛋糕，巧克力，冰淇淋，紅茶，香醇咖啡， 慕斯西點(diǎn)等 19個(gè)系列，單品數(shù)量共計(jì)420種，其中每個(gè)系列都有它與眾不同的 特色，它的香、勁、醇、甜、爽的多重味覺享受。有吃有喝，可以滿足不同消 費(fèi)階層的要求。
法式皇家烘焙起源
在1789年10月的時(shí)候，隨路易十六從凡爾賽遷回巴黎，巴黎人平均每人每天要吃掉一斤面包，在那個(gè)時(shí)候，法國的每個(gè)城鎮(zhèn)，都會(huì)推舉一個(gè)最為優(yōu)秀的面包師，在人們的心中，他的位置幾乎和國王一般神圣，受到人們的尊重和敬 仰，但是與此同時(shí)也背負(fù)了 重大的責(zé)任，有人說，如果首席面包師烤糊了面包會(huì)受到嚴(yán)重的懲罰。
在這個(gè)時(shí)候有一位叫，安托瓦內(nèi)的年輕人，被人們推舉到皇宮為國王，王后 做面包，他那超高的烘焙技藝，爭(zhēng)服了瑪麗王后。由此安托瓦內(nèi)的在皇室工藝及配方傳承至今，可見現(xiàn)在法國人們對(duì)面包的重視，除了法國，沒有人能找出第二個(gè)國家把面包當(dāng)成國家象征的!
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