商洛丹參
商洛丹參,中藥材品種,陜西省商洛市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。商洛丹參以根入藥。具活血調(diào)經(jīng),祛瘀止痛,涼血消癰,清心除煩,養(yǎng)血安神的功效。以其“外觀形狀好,成份含量高、品質(zhì)較純正、分枝很均勻”的優(yōu)良特征而聞名。2003年天士力商洛丹參藥源基地首家通過(guò)國(guó)家GAP認(rèn)證,2005年,商洛丹參獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證。引外,堪稱丹參之珍品。
產(chǎn)地環(huán)境
陜西省商洛市地處秦嶺南麓,是“道地”丹參老產(chǎn)區(qū)。屬暖溫帶向亞熱帶過(guò)渡的特殊氣候帶,位于長(zhǎng)江、黃河兩域的交匯處。這里空氣清新、雨量充沛,土壤、水質(zhì)無(wú)污染??諝膺_(dá)到國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)優(yōu)良,年降雨量800-900mm,土壤疏松,且無(wú)重金屬和“農(nóng)殘”。符合國(guó)家GAP要求,重金屬和農(nóng)藥殘留量符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),是眾多中藥材的最佳適生區(qū),素有“天然藥庫(kù)”之稱。該地區(qū)產(chǎn)的丹參質(zhì)量好。
生產(chǎn)情況
商洛丹參歷史悠久,始于《神農(nóng)本草經(jīng)》,歷代本草均有記載,即所謂“今陜西河?xùn)|州及隨州皆有之(丹參)”。古之河?xùn)|州即今商洛地區(qū)。商洛藥農(nóng)有長(zhǎng)期種植丹參的經(jīng)驗(yàn)。就是這樣自然條件優(yōu)越的地區(qū),由于種植不規(guī)范、沒有科研支撐,過(guò)去辦藥場(chǎng)也是件賠本的事,那時(shí)候藥材公司年年賠本。直到20世紀(jì)70年代初,陜西省科學(xué)院秦官屬教授在洛南縣開展了丹參野生變家種的研究工作,經(jīng)過(guò)10年努力,到20世紀(jì)70年代初,取得了顯著成果,實(shí)現(xiàn)了種子繁殖、人工種植和品種純化三大目標(biāo),商洛丹參的人工栽培在中國(guó)聲名大振。20世紀(jì)80年代末,商洛的丹參種植面積達(dá)萬(wàn)畝以上,產(chǎn)量達(dá)兩千噸以上。
1998年,天津天士力集團(tuán)為給其核心產(chǎn)品———復(fù)方丹參滴丸尋找和選擇最佳的生產(chǎn)地,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的考察論證,最終選擇了位于秦嶺東南麓的陜西省商洛這一自然環(huán)境得天獨(dú)厚的“天然藥庫(kù)”,從事丹參規(guī)范化種植與生產(chǎn),并于1999年元月與商洛共同投資組建了陜西天士力植物藥業(yè)有限公司,從此開始中國(guó)第一個(gè)符合GAP標(biāo)準(zhǔn)的藥源基地的建設(shè)。經(jīng)過(guò)近5年的艱苦創(chuàng)業(yè),投資達(dá)六千余萬(wàn)元,天士力商洛丹參藥源基地在中藥產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)方面進(jìn)行了一系列有益的探索,建成規(guī)范化、規(guī)?;?、柴胡等藥源基地一萬(wàn)余畝,還擁有良種園200畝,科研實(shí)驗(yàn)園50畝,標(biāo)準(zhǔn)化加工廠和6000平方米的現(xiàn)代化科研大樓,并配置一批先進(jìn)的化驗(yàn)、質(zhì)檢儀器,成為中國(guó)硬件設(shè)施配置最好的基地之一,被譽(yù)為“中藥現(xiàn)代化的第一車間”。
1999年,當(dāng)中國(guó)的中藥材GAP還處在醞釀之際,商洛丹參藥源基地就先行一步,借鑒歐共體GAP,對(duì)丹參的生長(zhǎng)環(huán)境、種質(zhì)評(píng)定、施肥、病蟲害防治、采收加工、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié),經(jīng)過(guò)田間、室內(nèi)的62項(xiàng)試驗(yàn),在取得大量科學(xué)依據(jù)的基礎(chǔ)上,率全中國(guó)之先制定出《丹參生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)》。隨后又經(jīng)過(guò)幾年的探索,對(duì)SOP五易其稿,進(jìn)行全面細(xì)致的修訂,制訂出中國(guó)首例《基地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《種質(zhì)、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》、《肥料使用標(biāo)準(zhǔn)》等一系列嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),得到了國(guó)家GAP起草領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)周榮漢教授、歐共體天然藥物專家祝國(guó)光教授等國(guó)內(nèi)外專家的一致好評(píng)。
為了規(guī)范中藥材生產(chǎn)過(guò)程,保證藥材質(zhì)量的穩(wěn)定和可控,天士力先后投入210萬(wàn)元,啟動(dòng)了36項(xiàng)GAP方面的有關(guān)項(xiàng)目,從中國(guó)藥科大學(xué)成功引入并推廣丹參四倍體61-2-22優(yōu)良新品系。同時(shí),與西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)等科研院所合作,對(duì)丹參生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、有效成分變化、無(wú)“農(nóng)殘”施肥和病蟲害防治等方面進(jìn)行了系統(tǒng)的研究;同時(shí)加大科技投入,先后投資1000萬(wàn)元,修建了科研大樓和專家公寓,配置了高效液相分析儀、紫外光譜儀、超凈工作臺(tái)等一批能夠滿足GAP研究需要的實(shí)驗(yàn)、化驗(yàn)儀器設(shè)備,在科研上實(shí)現(xiàn)了“硬件、軟件雙到位”。基地丹參畝產(chǎn)由250公斤上升到300公斤,丹參素含量穩(wěn)定在1.7%左右,丹參酮ⅡA達(dá)到0.35%—0.48%,分別高出《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)的1--2倍,且產(chǎn)品重金屬和“農(nóng)殘”含量大大低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),使天士力商洛丹參成為名副其實(shí)的丹參極品。
2004年3月16日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局正式頒布第1號(hào)中藥材GAP檢查公告,天士力制藥股份有限公司下屬子公司陜西天士力植物藥業(yè)有限公司商洛丹參基地在獲得認(rèn)證的8家企業(yè)中排名第一,在中國(guó)首家正式通過(guò)GAP認(rèn)證。
藥用特性
丹參為常用中藥,最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,有活血祛瘀、安神寧心的作用。自古就有“一味丹參茶,功同四物湯”的諺語(yǔ),中醫(yī)認(rèn)為:丹參集養(yǎng)血、活血、化瘀、止痛、生血于一體,功效顯著且性味平和,有補(bǔ)有散,無(wú)毒副作用?,F(xiàn)代臨床單用或配伍復(fù)方對(duì)高血壓、冠心病防治具有良好的功效,且有調(diào)節(jié)改善心腦供血作用。
相關(guān)傳說(shuō)
很久以前,丹江河江水波濤、清澈見底,其江中水產(chǎn)豐富、品種繁多、魚鱉成群,特別是丹江中特有的丹魚,以其鱗甲鮮紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美而遠(yuǎn)近馳名。丹江河岸有一個(gè)年青的后生叫阿明,自幼喪父,一直在丹江打魚維持母子生計(jì)。阿明是在風(fēng)浪中長(zhǎng)大的,自幼練就了一身好水性,人稱“小皎龍”。
東海龍王的小女兒寶珠,她生得聰明伶俐、貌美如花,只因常年身處龍宮,面對(duì)波煙淼瀚的大海,生活枯味單調(diào)。一天龍王前去參加王母娘娘的蟠桃盛宴,她趁機(jī)跑出龍宮,出外游玩散心,聽說(shuō)商洛這個(gè)地方,山清水明,風(fēng)光秀麗,人稱世外桃源,便變作一條紅鯉魚沿長(zhǎng)江入丹江,順流而上,來(lái)到商山腳下。阿明與寶珠由于相互愛慕,產(chǎn)生感情,在商山土地的作媒之下,結(jié)了秦晉之緣,并已生子,阿明打魚,寶珠織布,婆婆帶著孫子,一家人過(guò)著非常幸福生活。誰(shuí)知好景不長(zhǎng),東海龍王參加盛宴歸來(lái),得知女兒私自外出,將近兩年未歸,甚為不快,立即派蝦兵蟹將四處打聽,探得女兒違反天條,竟與凡人結(jié)婚生子,惱羞成怒,便派人偷偷來(lái)到商洛,趁半夜星稀月暗之機(jī),放火燒了阿明的住處,阿明被活活燒死,阿明的媽媽、孩子和寶珠因外出走親戚而幸免于難。
寶珠第二天得知父王派人燒死了阿明,悲憤不已,隨即投入丹江,變成了丹魚,游走于商山腳下的丹江河里,永遠(yuǎn)陪伴著阿明的靈魂。被燒死的阿明變成了開著紫花,長(zhǎng)著紫紅色根的藥草,生長(zhǎng)于商山和丹江河岸,丹魚游到哪里,藥草就長(zhǎng)到哪里,相隨相伴,永不分離。由于這種藥草治病療效好,治好了丹江兩岸許多人的心痛病,更因?yàn)槿藗兙磁灏⒚鞑晃菲D險(xiǎn)、不畏強(qiáng)暴,采藥救母親,死后都不忘鄉(xiāng)親的高尚情操,就給這種藥草取名為“丹生”以紀(jì)念丹江岸邊的后生——阿明,后來(lái)在流傳過(guò)程中,取其諧音就變成“丹參”了。
地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對(duì)商洛丹參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,批準(zhǔn)自2005年8月25日起對(duì)商洛丹參實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)(公告2005年第116號(hào))。
保護(hù)范圍
商洛丹參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以陜西省商洛市人民政府《關(guān)于界定商洛丹參地理標(biāo)志保護(hù)范圍的建議的函》(商政函〔2004〕30號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為商洛市山陽(yáng)縣、丹鳳縣、商南縣、柞水縣、鎮(zhèn)安縣、洛南縣、商州區(qū)所轄行政區(qū)域。
質(zhì)量技術(shù)要求
(一)種源
為唇形科鼠尾草屬(Salvia)植物丹參(Salvia miltiorrhiza Bge.)。
(二)生產(chǎn)規(guī)程
1、立地條件:海拔400至900米,耕作土層>20cm,0至20cm土壤耕作層中,有機(jī)質(zhì)含量≥1.3%,PH6.5至8.0。
2、栽培措施:種子繁殖為主,要求前茬地不能種植花生、蔬菜、丹參,春季或秋季進(jìn)行種苗移栽,7500至8000株/畝;中耕除草,禁止使用除草劑;土壤干旱時(shí),可適量澆水,禁止漫灌;可通過(guò)剪蕾促進(jìn)根的發(fā)育。
3、采?。旱⒃诖筇锷L(zhǎng)期≥1年,有效成分達(dá)到所規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)時(shí),于10月底至11月中旬丹參地上莖葉中度枯萎時(shí)采挖。
4、存儲(chǔ):經(jīng)去雜、干燥,分級(jí)后進(jìn)行包裝、儲(chǔ)運(yùn)。
(三)質(zhì)量特色
1、感官特色:根外皮紫紅色,分枝多而均勻,主根不明顯,斷面韌皮部厚約占斷面的2/3。
2、理化特色:丹參酮IIA的含量≥0.25%,丹酚酸B≥4.0%。
專用標(biāo)志使用
商洛丹參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向商洛市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
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